Refugi Rosta Historia
El Refugi Rosta fue el establecimiento de hostelería más antiguo del Valle de Aran y un escenario privilegiado de la historia aranesa. Existen referencias de su actividad a mitad del s.XIX y seguramente su inicio es mucho anterior considerando la situación estratégica de Salardú.
Manel Rocher y familia lo refundó y gestionó desde 1979 hasta 2022 recuperando el auténtico sentido de hospitalidad de alojamiento y comedor.
Con su experiencia y la paulatina ampliación de nuevos servicios se alcanzó un alto nivel de reconocimiento en ambas vertientes de los Pirineos:
Breve cronología:
- Diciembre 1979: re-apertura de la casa Rosta de Salardú después de más de 25 años cerrada: inauguración del Refugi Rosta.
- en 1983 abrió al público el Delicatesen bar - el Deli -, espacio de referencia musical y social en el Valle de Arán durante las décadas ’80, ’90 y ’00.
- en 1.995 se abrió una sección del Bar Deli en la terraza de la Plaza Mayor con servicio de librería.
- en 2003 se abrió el Estanco (Expendeduría de tabacos y timbres Salardú nº1), ofreciendo variados servicios hasta el cierre en Mayo de 2022.
- la creación del PyrenMuseu en 2010 fue un salto cualitativo de gran importancia por representar la preservación de un legado: el pirineísmo.
